Voiko imevä äiti syödä munakoisoja: ruokavalion ominaisuudet ja reseptit imetykseen

Ravitsemus on tärkeää imettävälle äidille monin tavoin. Ensinnäkin ravinnon laatu vaikuttaa äidinmaidon koostumukseen, koska vauva ottaa kaikki tarvittavat vitamiinit ja alkuaineet tästä "ruoasta". Toiseksi, jos nainen syö kunnolla vauvan syntymän jälkeen, hän voi nopeasti palata edelliseen muotoonsa ja poimia ravinteita.

Munakoisot sisältävät monia vitamiineja ja alkuaineita, mutta voidaanko niitä syödä imetyksen aikana??

Tiukka ruokavalion rajoitus on tarpeen vain ruokinnan kahden ensimmäisen kuukauden aikana. Sen jälkeen lapsen keho sopeutuu entistä enemmän ulkoisiin olosuhteisiin, mukaan lukien uudet tuotteet. Pikkulapsen kasvaessa nuori vanhempi voi tuoda ruokavalioonsa kaikenlaisia ​​ruokia. Ainoa asia, jota sinun on jatkettava tarkkaa seurantaa, on murusien reaktio tiettyyn tuotteeseen.

Onko mahdollista syödä munakoisoja HS: n kanssa?

Otsikossa "Imettävän äidin ravitsemus" kuvasimme yksityiskohtaisesti kaikki imetyksen aikana sallitut tuotteet. Muista, että lastenlääkärit ja ravitsemusterapeutit ovat tulleet siihen tulokseen, että värillisiä vihanneksia ei pidä syödä imetyksen aikana. Ne sisältävät vahvan allergeenin, jota kutsutaan karoteeniksi. Muun muassa tähän sisältyy munakoiso, jolla on syvän sininen väri..

Munakoisojen syöminen imetyksen aikana antaa itsellesi energiaa ja elinvoimaa. Silti sinun ei pitäisi sulkea kokonaan pois värillisiä vihanneksia ruokavaliosta. Vihannesten edut ovat myös siinä, että keho imee ne täydellisesti, varsinkin jos niitä käytetään keitettynä. On tärkeää, ettet liioittele sitä määrällä.

Imettävän äidin ravitsemuksen tulisi olla tasapainossa. Munakoisot sisältyvät ruokavalioon vasta, kun vauva on kolme tai jopa neljä kuukautta vanha.

Munakoisojen edut

Munakoisojen vaikutukset kehoon:

• tarjota vakaa sydämen aktiivisuus ja estää anemian kehittyminen;
• auttaa suoliston toimintaa ja parantaa ruoansulatusta kompleksissa;
• heidän ansiosta kehon mätänemisprosessit eivät ala;
• osallistua hematopoieesiin: hyvät avustajat anemiaa sairastavalle äidille ja vauvalle;
• tukea maksan ja munuaisten toimintaa;
• varmistaa keskeytymätön aineenvaihdunta, mikä on erittäin tärkeää vauvoille;
• auttaa ratkaisemaan ummetuksen ongelma naisilla HB: ssä; lisäksi kuivatut hedelmät, keitetyt punajuuret ja porkkanat, fenkoli-infuusiot ja suuri määrä vettä auttavat eroon ongelmista;
• selviytyä imeväisten ummetuksesta;
• estää diabeteksen ja kihdin esiintyminen;
• tee immuunijärjestelmä vahvemmaksi, vastustuskykyisemmäksi virushyökkäyksille ja vilustumiselle.

Mitä hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja harkitsemassamme vihanneksessa on, opit taulukosta:

Vihannesten oikea esittely ja kulutus

Mitä voit kokata?

Imetysjaksolle vaihtoehto, jossa on vihannespata tai kaviaaria, on täydellinen. Voit myös lisätä porkkanoita, kesäkurpitsaa ja perunoita munakoisoon. Hoitava äiti voi vapaasti sisällyttää kesäkurpitsa ruokavalioonsa ensimmäisistä päivistä vauvan syntymän jälkeen. Ne sisältävät monia hyödyllisiä ja korjaavia aineita..

Munakoiso kaviaari

Ruoanlaittoon tarvitset:

• sipulit - 1 kpl;
• porkkanat - 2 kpl.;
• munakoiso - 2-3 kpl;
• suola;
• auringonkukkaöljy;
• vihreät.

Kaikki vihannekset tulisi leikata kuutioiksi. Laita ensin sipuli paistettavaan pannuun, lisää sitten munakoiso ja porkkanat, minkä jälkeen seos voidaan hieman suolata ja lisätä yrtteihin. Imetyksen aikana kulutukseen on parempi ottaa persiljaa ja tilliä, koska ne ovat vähemmän allergeenisia ja vaikuttavat positiivisesti imetykseen. Sammutusaika on noin 20-30 minuuttia. Puolet munakoisosta voidaan korvata kesäkurpitsoilla, jolloin saat herkullista kaviaaria. Löydät squash-kaviaarin reseptin täältä.

Munakoisokaviaaria voidaan syödä sekä heti kypsennyksen jälkeen että valmistaa tulevaa käyttöä varten

Moussaka - vuoka, kotoisin Kreikasta

Ruokalajissa on runsaasti erilaisia ​​ainesosia, eikä siinä ole rasvattomuutta, mikä tarkoittaa, että sopivin aika sen testaamiseen on lähempänä kuutta kuukautta vauvan syntymän jälkeen. Tarvitset seuraavat tuotteet:

• sipulit - 1 kpl;
• jauheliha - 300 grammaa. Valitse vähärasvainen liha jauhelihalle, kanalle tai naudanlihalle;
• tomaatti - 1 kpl. Vähiten allergeenisia keltaisia ​​lajikkeita;
• perunat - 3 kpl;
• munakoiso - 1-2 keskikokoista kappaletta;
• maito - 300 ml;
• munat - 2 kpl (katso myös: voivatko imettävät äidit syödä munia?). Allergioiden esiintyminen murusissa tarkoittaa mahdollisuutta käyttää viiriäisten munia;
• tilli, persilja;
• suola;
• auringonkukkaöljy.

Paista jauheliha sipulilla pannulla lisäämällä hieman auringonkukkaöljyä. Jauhetun lihan tulisi muuttua punertavaksi. Perunat, tomaatit ja munakoisot tulisi kuutioida ja lisätä jauhelihaan. Hauduta seosta noin 5-10 minuuttia. Tee munamassa: lyö munat, kaada maitoon, sekoita, lisää yrttejä, suolaa. Laita vihannekset jauhelihalla muottiin ja kaada maito-muna-seoksen päälle. Paista noin 180 ° C: ssa noin 15-20 minuuttia. Ennen kuin laitat astian uuniin, voit ripotella juustoa astian päälle (katso myös: voidaanko juustoa syödä imetyksen aikana?). Marinoidut juustolajikkeet ovat paras valinta imettävälle äidille (fetajuusto, fetajuusto tai Adyghe-juusto).

Moussaka munakoisolla on todellinen juhlava ja herkullinen resepti

Talven aihiot: jäätyminen

Munakoisojen asianmukainen pakastaminen tarkoittaa niiden esipesua ja leikkaamista viipaleiksi. Ripottele vihanneksia suolalla ja anna seistä noin puoli tuntia, jona aikana mehu erottuu, jossa on tyypillistä katkeruutta. Tämä mehu tulisi pestä pois. Vihannekset voivat muuttua kumimaisiksi, mutta tämän estämiseksi sinun on laskettava ne kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajaksi ja sitten kylmään veteen. Kuivaa hienonnetut vihannekset pyyhkeellä. Aseta tarjottimelle ja peitä kalvo. Täysi jäätyminen tapahtuu 4 tunnissa.

Erinomainen vaihtoehto pakastamiseen olisi vaihtoehto ilmatiiviillä astioilla tai pakastepusseilla. Pakastetun tuotteen säilyvyysaika on 4-6 kuukautta.

Voiko munakoisoa imettää?

Jokainen imevä äiti on huolissaan ruokavaliostaan. Loppujen lopuksi vauvan terveys riippuu ravinnosta, joka äidinmaidon kautta saa äidin syömän ruoan elementit. Lisäksi oikea valikko auttaa sinua palautumaan nopeammin synnytyksen jälkeen, täydentämään vitamiinien puutetta ja palauttamaan edellisen kuvan..

Jäykkä ruokavalio tarvitaan vain kahden ensimmäisen kuukauden aikana lapsen syntymän jälkeen. Ajan myötä vastasyntyneen keho sopeutuu ja tottuu uuteen ruokaan, mikä antaa imettävälle äidille mahdollisuuden lisätä ruokaa vähitellen ruokavalioon. Varmista tässä tapauksessa, aiheuttaako ruoka allergioita tai vakavia koliikkeja vauvassa..

Vältä liian suolaisia, paistettuja, rasvaisia ​​ja mausteisia ruokia, koska ne ylikuormittavat vastasyntyneen ruoansulatusta ja aiheuttavat suoliston häiriöitä. Monet imettävän äidin rakastamasta ruoasta voidaan kuitenkin kuluttaa, kuitenkin rajoitetusti. Lyijy on tärkeintä imetyksen aikana, että tarkkailet mittaa äläkä syö liikaa!

Munakoiso imetyksen aikana: se on mahdollista tai ei

Mitä ruokia ja milloin imettävälle äidille on mahdollista, lue yksityiskohtaisesti kohdasta "Ravitsemus synnytyksen jälkeen". Huomaa, että ravitsemusterapeutit ja lastenlääkärit eivät suosittele värillisten vihannesten syömistä imetyksen aikana vahvan allergeenin (karoteenin) vuoksi. Nämä vihannekset sisältävät munakoisoa, jolla on mehukas sininen väri..

Munakoiso sisältää kuitenkin paljon vitamiineja ja ravinteita. Ne stimuloivat sydämen, verisuonten ja lihasten työtä. Tuote on välttämätön äidille nopeaan toipumiseen ja vauvalle täydelliseen kasvuun ja kehitykseen..

Kun imetät munakoisot ovat todellinen voiman, energian ja elävyyden lähde. Siksi sinun ei pidä luopua värillisistä vihanneksista. Lisäksi keho imee ne helposti, varsinkin kypsennettynä. Tärkeintä ei ole väärinkäyttö!

Hyödyllisiä toimintoja

• Tarjoa sydämen normaali toiminta ja estä anemia;
• Stimuloi suoliston toimintaa ja ruoansulatusta;
• Estää hajoamisprosessit kehossa;
• Ne normalisoivat hematopoieesin. Munakoisot auttavat imettävää äitiä ja vauvaa, jolla on anemia;
• On myönteinen vaikutus maksan ja munuaisten toimintaan;
• Paranna aineenvaihduntaa, mikä on erityisen välttämätöntä vastasyntyneille;
• Apua ummetukseen. Jos imettävällä äidillä on ummetus, myös kuivatut hedelmät, keitetyt porkkanat ja punajuuret, fenkolivalmisteet ja runsaat juomat auttavat;
• Ne parantavat myös vastasyntyneen ummetusta;
• Vastustaa diabeteksen ja kihdin esiintymistä;
• Vahvista immuniteettia, suojaa viruksilta ja vilustumisilta.

Ainekset: vitamiinit ja hyödylliset aineet

Säännöt imetyksen aikana

• Lisää munakoisot valikkoon aikaisintaan 3-4 kuukautta vauvan syntymän jälkeen;
• Jos äiti söi munakoisoja raskauden aikana, voit alkaa syödä vihannesta 2-3 kuukautta;
• Syö ensimmäistä kertaa pieni pala keitettyä tai haudutettua vihannesta aamulla ja tarkkaile vauvan hyvinvointia kahden päivän ajan. Jos allergioita tai ruoansulatushäiriöitä ei ole, voit lisätä annosta asteittain;
• Jos sinulla on negatiivinen reaktio, lykkää uuden ruoan syömistä. Voit kokeilla tuotetta uudelleen vähintään 3-4 viikkoa ensimmäisen yrityksen jälkeen;
• Älä kokeile useita uusia elintarvikkeita samanaikaisesti, jotta tiedät tarkalleen, mihin reaktioon mihin ruokaan;
• Älä syö liikaa. Päivittäinen imetysmäärä on 100 grammaa ja viikkomäärä 300;
• Parempi syödä keitetyt, paistetut ja haudutetut vihannekset. Ne ovat helpommin sulavia ja eivät ole yhtä rasvaisia ​​kuin paistettaessa;
• Ruoanlaittoon voit käyttää auringonkukka- tai oliiviöljyä ja mausta valmis ruokalaji vähärasvaisella hapankerma;
• Munakoiso imee nopeasti öljyä ja muuttuu rasvaiseksi. Liiallisen rasvan välttämiseksi leikkaa munakoiso viipaleiksi tai paloiksi ennen kypsentämistä ja upota kylmään veteen 10 minuutiksi;
• Huuhtele huolellisesti ja valitse vihannekset. Käytä nuoria munakoisoja, koska niiden maku on vähemmän katkera. Hedelmissä ei saa olla pisteitä ja täpliä.

Munakoisoastiat

Sopiva ruokalaji imetykseen on kasvispata tai perunamuusia. Ruoanlaittoon munakoisojen lisäksi voit ottaa porkkanoita, perunoita ja kesäkurpitsaa. Muuten, kesäkurpitsa on turvallisin vihannes, jonka imevä äiti voi syödä ensimmäisten viikkojen aikana synnytyksen jälkeen. Lisäksi kesäkurpitsa sisältää täydellisiä ravinto- ja uudistavia elementtejä.

Leikkaa vihannekset haudutettaessa pieniksi kuutioiksi. Joten he kypsyvät nopeammin ja säilyttävät hyödylliset ominaisuudet. Voit lisätä hieman suolaa, sipulia ja yrttejä muhennoksiin tai perunamuusiin, mutta on parempi kieltäytyä pippurista, valkosipulista ja kuumista mausteista. Valkosipuli imettävälle äidille voi imettää 5-7 kuukautta.

Maukas ja turvallinen ruokalaji - munakoisokaviaari.

Ota ruoanlaittoon:

• Sipulit - 1 keskikokoinen pää;
• Porkkanat - 2 keskikokoista kappaletta;
• Munakoiso - 2-3 kappaletta;
• Suola;
• Kasviöljy;
• Vihreät.

Hienonna vihannekset hienoksi kuutioiksi. Paista ensin sipuli, lisää sitten porkkanat ja munakoiso, suola ja lisää yrttejä. Persilja tai tilli sopivat imettävälle äidille, ne aiheuttavat harvoin allergioita ja vaikuttavat positiivisesti imetykseen. Hauduta sipulien paistamisen jälkeen 20-30 minuuttia. Munakoiso voidaan ottaa puoliksi kesäkurpitsaa, niin saat herkullisen rikkaan kaviaarin! Kuinka keittää squash-kaviaaria, lue täältä.

Monipuolistaa munakoisomussakin valikkoa ja kreikkalaista vuoka.

Ainesosien suuren määrän ja riittävän rasvapitoisuuden vuoksi on parempi lisätä tällainen ruokalaji ruokavalioon aikaisintaan 4-5 kuukautta synnytyksen jälkeen. Ota ruoanlaittoon:

• Sipulit - 1 keskikokoinen pää;
• Jauheliha - 300 grammaa. Valitse imetykseen vähärasvainen täyteaine. Kana tai naudanliha tekee;
• Tomaatti - 1 kpl. Hoitavan äidin on parempi ottaa keltaisia ​​tomaatteja, koska ne vähentävät allergioiden riskiä;
• Perunat - 3 keskikokoista mukulaa;
• Munakoiso - 1 iso tai 2 keskikokoista kappaletta;
• Maito - 300 grammaa;
• Munat - 2 kpl. Vauvan allergioissa voit käyttää viiriäisten munia;
• Vihreät ja suola;
• Kasviöljy.

Paista sipulia jauhelihalla pienessä öljyssä, kunnes jauheliha muuttuu punertavaksi. Lisää kuutioidut perunat, munakoiso ja tomaatti. Hauduta 5-10 minuuttia. Vatkaa munat, lisää maito, suola ja yrtit, sekoita kasvismassa jauhelihaan, laita leivinpeltiin ja peitä maitonesteellä. Paista 15 minuuttia keskilämmössä. Ripottele raastettua juustoa vuokaan ennen kypsentämistä. Hoitavan äidin on parempi valita suolakurkkulajikkeita (Adyghe, feta tai fetajuusto).

Onko munakoiso mahdollista imettäessä vastasyntynyttä

Kun vauva ilmestyy, on erittäin tärkeää kyllästää äidin rintamaito hyödyllisillä aineilla. Lapsen terveys ja mieliala riippuvat ruokavaliosta. Lisäksi nuoren äidin on itse korvattava vitamiinien puute. Munakoiso on ihana ravintoaine keholle. Kuinka sitä voidaan syödä imetyksen aikana vastasyntyneen 1, 2, 3, 4 kuukaudessa.

Munakoisojen edut

Esivanhempamme ovat huomanneet munakoisojen edut. Idässä tätä ruohokasvia kutsutaan nuoruuden ja pitkäikäisyyden vihannekseksi..

Tuotteen hyödylliset ominaisuudet:

• stimuloida ruoansulatusta;
• vaikuttaa myönteisesti sydämen ja munuaisten työhön;
• estää anemia;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• auttaa välttämään ummetusta;
• parantaa aineenvaihduntaa.

• Fluori - estää hampaiden rappeutumista, parantaa immuniteettia
• Kalsium - vastuussa luun muodostumisesta
• Molybdeeni - antaa kudoshengitystä
• Kupari - auttaa selviytymään stressaavissa tilanteissa
• Sinkki - vastaa luukudoksesta, parantaa ihon kimmoisuutta
• Rauta - muodostaa hemoglobiinin veressä
• Kalium - toimittaa happea aivosoluille
• Natrium - vastaa vesi-suolan aineenvaihdunnasta
• Mangaani - alentaa kolesterolia
• Magnesium - poistaa toksiineja
• B - vahvistaa immuunijärjestelmää
• B1 - stimuloi aivoja
• B2 - vastaa kilpirauhasesta
• B5 - auttaa sydänsairauksien hoidossa, varmistaa munuaisten toiminnan
• B6 - hidastaa ikääntymistä
• B9 - normalisoi sydämen toimintaa, parantaa veren muodostumista
• A - vahvistaa luita, parantaa näköä
• C - estää vilustuminen ja tartuntataudit
• E - stabiloi hormonaalista tasoa

Vasta-aiheet

Vauvan keho on melko altis ravitsemuksen muutoksille. Siksi, kun tuodaan markkinoille uutta tuotetta, sinun on seurattava huolellisesti lapsen reaktioita.

Jos lapsen ruokahalu on kadonnut, koliikkia esiintyy tai jokin muu häiritsee häntä, sinun on välittömästi lopetettava uuden ruoan ottaminen.

Kun nuoren äidin ei pitäisi syödä tuotetta

Älä ota tällaista ruokaa, jos vauvalla on rikki ulosteita tai ihottumaa. Älä syö munakoisoja, joita ei ole keitetty. Älä myöskään käytä paistettuja vihanneksia ruoassa, koska ne voivat aiheuttaa närästystä..

Paistettaessa munakoisot pystyvät imemään paljon öljyä, ja on parempi olla syömättä tällaista ruokaa imettäville äideille.!

Kuinka valita oikea vihannes

Ennen elintarvikkeiden ostamista on syytä huomata joitain seikkoja, koska ne vaikuttavat selvästi laatuun.

• on parempi ostaa sille tarkoitetuissa paikoissa;
• vihanneksella ei saa olla vaurioitunutta rakennetta;
• on parempi ostaa tuote kesäkaudella, ts. kun hedelmät ovat luonnollisesti kypsiä, ne eivät sisällä kemikaaleja.

Missä muodossa on paras tapa syödä munakoisoa imettäessä

Ruoanvalmistuksella on valtava rooli ruokinnassa, koska vauvojen vatsa kehittyy ajan kuluessa. Ja tietysti vauvat reagoivat melkein välittömästi äidinmaidolla syömiinsä. Siksi paistetut, mausteiset ja suolaiset munakoisot tulisi jättää ruokavalion ulkopuolelle. Paras tapa kokata on höyryllä. Voit leipoa tai hauduttaa ruokaa.

Säännöt munakoisojen käytöstä imettävälle äidille

Hoitavan äidin syömisen tulisi olla pätevää. Tässä yhteydessä on joitain sääntöjä:

• vihannes voidaan tuoda valikkoon vain 3 kuukautta lapsen syntymän jälkeen;
• on parempi hauduttaa tai leipoa tuotetta, koska se imeytyy paremmin;
• on parempi täyttää valmis astia vähärasvaisella hapankerma tai vähärasvainen kefiiri;
• syötä aluksi enintään 2-3 ruokalusikallista valmistettua ruokalajia ja tarkkaile sitten vauvan hyvinvointia huolellisesti, jos häiriöitä ei löydy, annosta voidaan lisätä;
• sinun ei pitäisi ottaa muita tuotteita munakoisojen kanssa, koska silloin on vaikeampi ymmärtää lapsen reaktiota;
• vauvan negatiivisen reaktion tapauksessa on parempi kokeilla tuotetta uudelleen kuukauden kuluttua, ei aikaisemmin;
• päivittäinen määrä on 100 grammaa tuotetta.

Lääkäri Komarovskyn mielipide munakoisojen ottamisesta

Jevgeni Olegovich ja lasten pediatrit ovat solidaarisia mielestä, että vihannesten ottaminen imetyksen aikana on yksinkertaisesti välttämätöntä, koska maito on kyllästetty monilla hyödyllisillä elementeillä, jotka ovat välttämättömiä pienen organismin muodostumiselle. Uusia tuotteita otettaessa on kuitenkin tarpeen seurata vauvan tilaa ja hänen allergisia reaktioitaan..

Herkullisia reseptejä imettävälle äidille

Herkullisten ruokien valmistamiseksi niin upeasta vihanneksesta on parempi valita nuoret hedelmät, koska ne maistuvat vähemmän katkerilta.

Kasvispata munakoisolla

Kasvispata on nopea ruokalaji, joka on kyllästetty vitamiineille sekä vauvalle että imettävälle äidille.

Ainekset:

• munakoiso;
• sipulipää;
• porkkana;
• muutama peruna;
• suola;
• 2 rkl kasviöljyä;
• tilli.

Valmistautuminen

Vihannekset, lukuun ottamatta munakoisoa, kuoritaan ja leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi. Laita munakoisot kuumaan paistinpannuun kasviöljyllä, lisää 15 minuutin kuluttua sipulia, porkkanaa, paista 5 minuuttia, levitä perunat. Lisää puoli lasillista vettä, peitä. Hauduta kunnes mieto, tuo maun mukaan ja lisää lopuksi hienonnettua tilliä.

Leivotut veneet imettävälle äidille

Tämä ruokalaji ei vaadi paljon vaivaa ja aikaa..

Ainekset:

• useita munakoisopaloja;
• puoli lasillista saksanpähkinöitä (pilko);
• vähärasvainen hapan kerma;
• juusto (kova);
• suola.

Valmistautuminen

Munakoisot pestään, leikataan pituussuunnassa (on parempi käyttää pieniä vihanneksia). Leikkaa keskiosa siten, että veneet saadaan. Massa murskataan pieniksi kuutioiksi ja sekoitetaan saksanpähkinöiden ja suolan kanssa. Täytä veneen tyhjiö tällä koostumuksella, laita se leivinpaperille, lisää vettä ja laita se uuniin.

Kun veneet ovat muuttuneet pehmeiksi, ne otetaan ulos ja päälle asetetaan ruokalusikallinen smetanaa ja pala juustoa. He laittavat sen takaisin uuniin ja paistavat sen. Kun tarjoilet, koristele vihreillä oksilla.

Munakoisosose "Sissy"

Tällainen herkkä ruokalaji on täynnä arvokkaita vitamiineja, jotka ovat tärkeitä imetyksen kannalta..

Ainekset:

• yksi munakoiso;
• sipulipää;
• suola;
• joukko tilliä.

Valmistautuminen

Sipulit kuoritaan ja viedään lihamyllyn läpi munakoison kanssa. Sen jälkeen lisätään suolaa ja massaa keitetään puoli tuntia matalalla lämmöllä kannen ollessa suljettu..

Sitten se saatetaan makuun, lisätään hienonnettua tilliä, haudutetaan 5 minuuttia ja sammutetaan. Anna sen hautua 15 minuuttia, minkä jälkeen sose on valmis tarjoilemaan.

Voitko syödä munakoisoja imetyksen aikana??

Imettävän äidin tulisi noudattaa tiukkaa ruokavaliota ensimmäisten kuukausien aikana synnytyksen jälkeen. Lisäksi vastasyntyneen keho sopeutuu vähitellen, nainen voi laimentaa ruokavalionsa lisäämällä vähitellen uusia tuotteita. Päivitettyä ruokavaliota laadittaessa on otettava huomioon perussäännöt: enintään yksi uusi tuote voidaan ottaa käyttöön viikossa ja seurata jatkuvasti lapsen reaktiota maistamisen jälkeen. On muistettava, että tuotteiden lisäämiseen valikkoon on likimääräisiä ehtoja. HS-munakoisot tuodaan valikkoon paljon myöhemmin kuin muut vihannekset. Tämä johtuu siitä, että tuote on vähemmän sulavaa, koska sen tuntemisen ehdot on standardoitu tiukemmin.

Koostumus, vitamiinit ja hyödylliset elementit

Vihannes sisältää monia hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja, nimittäin:

• B-karoteeni;
• retinoli;
• Pantoteenihappo;
• pyridoksiini;
• foolihappo;
• tiamiini;
• riboflaviini;
• C-vitamiini;
• kalsium;
• kalium;
• magnesium;
• mangaani;
• molybdeeni;
• rauta;
• natrium;
• fluori.

Näiden komponenttien vaikutuksesta kehon stressiresistenssi, sopeutumiskyky ja immuunijärjestelmä lisääntyvät. A-vitamiini vaikuttaa näköön, parantaa sen laatua, nopeuttaa haavojen paranemista ja muita ihovaurioita. Koostumus sisältää riittävän määrän B-vitamiinia, se on vastuussa tällaisista muutoksista:

• normalisoi aineenvaihduntaa;
• palauttaa muistin, vaikuttaa aivojen työhön, parantaa sitä;
• vaikuttaa mielialaan;
• palauttaa ihon, kynnet, hiukset - tämä on tärkeää imetyksen aikana;
• stimuloi kilpirauhanen optimoimalla hormonipitoisuuden;
• viivästyttää luonnollisen ikääntymisen prosesseja;
• puhdistaa verisuonia.

Imetettäessä munakoisoja voidaan kuluttaa. Ne sisältävät suuren määrän mineraaliyhdisteitä, vitamiineja ja muita komponentteja. Oikein ja säännöllisesti käytettyjen ruokien perusteella nainen voi turvallisesti korvata arvokkaiden komponenttien puutteen kehossa.

Koostumuksen sisältämät mineraalit:

• osallistua luurungon, hampaiden kiillon muodostumiseen;
• parantaa veren hyytymistä;
• palauttaa syke;
• aivojen ja muiden kudosten hypoksian ehkäisy;
• poistaa myrkyllisen hajoamisen tuotteet kehosta;
• nopeuttaa lihaskorsetin muodostumisen voimakkuutta;
• lisätä koskemattomuutta;
• nopeuttaa kasvua.

Kun nainen käyttää säännöllisesti vihannesten ruokaa, se saavutetaan:

1. Synnytyksen jälkeisen raudanpuuteanemian ehkäisy naisilla (anemia).
2. Ruoansulatuskanavan työ palautuu.
3. Joillakin komponenteilla on positiivinen vaikutus maksan ja munuaisten toimintaan..
4. Parantaa aineenvaihduntaa, normalisoi ruoansulatuksen HS: llä, eliminoi ummetuksen.

Huomio! Munakoisojen mineraalikoostumus on tasapainossa, joten tämän vihanneksen ja HS: n ruokien kohtuullinen kulutus on välttämätöntä.

Munakoiso-koostumuksessa olevien vitamiinien ja kivennäisaineiden puute voi aiheuttaa erilaisten sairauksien kehittymisen, joten jos ei ole vasta-aiheita vihannesten käytölle HS: n kanssa, sinun ei pitäisi kieltäytyä sen käytöstä. Äidin säännöllinen aterioiden käyttö nopeuttaa lapsen suoliston toiminnan normalisoitumista, mikä on erittäin tärkeää kuuden ensimmäisen kuukauden aikana syntymän jälkeen. On muistettava, että tuotteen koostumus sisältää yhdisteitä, jotka voivat aiheuttaa diateesin esiintymisen vauvassa, joten sinun ei pidä sivuuttaa varovaisuuden sääntöjä, kun tapaat ensin munakoisoa.

Kuinka syödä munakoisoja HS: llä?

Vastaus kysymykseen siitä, onko mahdollista syödä munakoisoja imettävälle äidille, riippuu lapsen iästä. Niiden lisääminen valikkoon HS: n ensimmäisten 2-3 kuukauden aikana ei ole suositeltavaa vastasyntyneen mahdollisten ruoansulatuskanavan häiriöiden ja yliherkkyysreaktioiden riskin vuoksi. Ensimmäinen testi voidaan suorittaa aikaisintaan 3 kuukautta toimituspäivästä, mutta tällä hetkellä on noudatettava perussääntöjä, jotta kulutetusta tuotteesta olisi hyötyä.

Luettelo tärkeimmistä suosituksista munakoisojen turvallisen maistelun varmistamiseksi imettävälle äidille:

1. Älä lisää vihanneksia valikkoon aikaisemmin kuin 3-4 kuukautta GV: tä, jos äiti söi sen raskauden aikana, ensimmäinen näyte voi olla 2 kuukautta.
2. Ensimmäisessä maistelussa sinun on syötävä pieni pala haudutettua, höyrytettyä vihannesta ja tarkkailtava vauvan reaktiota. Jos rikkomuksia ei tapahdu ensimmäisenä päivänä, osaa voidaan lisätä asteittain.
3. Jos lapsella on negatiivinen reaktio: on ruoansulatuskanavan häiriöitä, koliikkia tai allergisia reaktioita, tuotenäytettä tulisi lykätä vähintään yhden kuukauden ajan.
4. Testi tulisi suorittaa aamulla, jotta vauvan reaktiota voidaan seurata huolellisesti..
5. Kahden uuden tuotteen lisääminen ruokavalioon HS: n kanssa on kielletty yhdessä päivässä. Tämän ehdon noudattamatta jättäminen johtaa siihen, että allergeenia ei voida tunnistaa..
6. Imetyksen aikana on kiellettyä syödä paistettua munakoisoa. On parempi käyttää kiehumista, hauduttamista ja höyryttämistä lämpökäsittelymenetelmänä..
7. Sinun on muistettava mitta, valikon on oltava täydellinen, koska vihannesten päivittäinen normi on enintään 100 g. 3 ateriaa viikossa riittää.
8. HS-ravinnoksi on parempi valita nuori vihannes, se sisältää vähemmän katkeruutta.

Kun olet määrittänyt, onko imettävällä äidillä mahdollista syödä munakoisoja, sinun on noudatettava niiden kulutuksen perussääntöjä. Jos yksinkertaisia ​​sääntöjä ei noudateta, äidillä ja lapsella on vaarana tällaisen aterian aiheuttamat haittavaikutukset..

Huomio! On kiellettyä käyttää astioita, joissa on suuri määrä kasviöljyjä HS: lle. Niillä on erittäin voimakas negatiivinen vaikutus ja häiritsevät haiman työtä. Tällaista kuormitusta kypsymättömän lapsen kehoon ei voida hyväksyä..

Mitä haittaa munakoisojen syöminen voi aiheuttaa?

Joskus imettävän äidin kuluttamat munakoisot voivat vahingoittaa vauvaa. Reaktio johtuu usein vauvan ruoansulatuskanavan epävakaudesta, reaktioita tapahtuu, kun nainen ei noudata pääsyn sääntöjä. Esimerkiksi vauvalla on lisääntynyt sivuvaikutusten riski, jos äiti käyttää paistettua vihannesta. Tämä ominaisuus liittyy karsinogeenien ja muiden haitallisten yhdisteiden lisääntyneeseen pitoisuuteen. Oireita ovat aktiivinen ilmavaivat, turvotus tai ripuli. Erityinen korjaus - ei vaadita, reaktio häviää itsestään 1-3 päivän kuluttua.

Lisätoimenpiteet

Luettelo turvallisen käytön tekevistä perussuosituksista sisältää:

1. Ravinnoksi valitaan vain nuoret hedelmät, joilla ei ole vaurioita ja mätää. Vanhat vihannekset kertyvät soluihinsa myrkyllistä ainetta..
2. Vihannes on kuorittava, koska se sisältää myrkyllisiä aineita ja syöpää aiheuttavia aineita..
3. Ruokana on parempi valita yökerho valkoinen tai vaaleansininen. Ne eivät todennäköisesti aiheuta allergioita..
4. Tuote on lämpökäsiteltävä perusteellisesti, ylikypsän munakoison syöminen on kielletty.
5. Marinoidut ja säilötyt elintarvikkeet, jotka on valmistettu lisäämällä erilaisia ​​happoja HS: n kanssa täydellisen kiellon alaisena.

On tarpeen kiinnittää huomiota siihen, että vihannekset soveltuvat imettävän äidin ruokintaan vain fysiologisen kypsyyden kaudella, joten sinun ei pitäisi ostaa hedelmiä talvella. On todennäköistä, että sen kypsyys saadaan aikaan keinotekoisesti käyttämällä haitallisia kemiallisia yhdisteitä. Ainoa vaihtoehto, jonka avulla nainen voi syödä tuoreita vihanneksia ympäri vuoden, on jäätyminen..

Munakoisoastiat

Kaikkia ruokia, joiden pääkomponentti on munakoiso, ei saa käyttää imetyksen aikana. Vaihtoehdot ovat kiellettyjä, joiden valmistamiseksi paistamista käytetään lämpökäsittelymenetelmänä. Aktiivisessa prosessissa astiat ovat kyllästettyjä syöpää aiheuttavilla aineilla ja vahingoittavat vain lapsen kehoa. Ruokavalioon sopivat munakoisosta valmistettu vuoka ja kaviaari. Nämä vaihtoehdot eivät ole vain terveellisiä, mutta myös herkullisia..

Porkkanat, sipulit ja munakoisot leikataan pieniksi kuutioiksi. Osa sipulista paistetaan pannulla, saavutettuaan sen läpinäkyvyyden levitä porkkanat. Kun vihannes on haudutettu, yökerhokuutiot laitetaan kattilaan. Lisää suolaa, vähän pippuria maun mukaan ja 1 rkl. tomaattisose. Vihannekset haudutetaan suljetun kannen alla kypsentämiseen. Ripottele hienonnettuihin yrtteihin ennen tarjoilua.

Vuoka munakoisolla ja muilla vihanneksilla

Tälle ruokalajille on ominaista riittävä rasvapitoisuus, joten se tulisi tuoda hoitohenkilökunnan valikkoon aikaisintaan 5 kuukautta. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja laita se leikkaamattomaan sipuliin, lisää jauheliha. Massa sekoitetaan hyvin tasaiseksi ja paistetaan pehmeäksi. Seuraavaksi kattilaan lisätään paloiteltuja perunoita, tomaattia ja munakoisoa. Massa haudutetaan noin 10 minuutin ajan. Vatkaa kananmuna erillisessä astiassa suolalla, lisää maito ja yrtit. Tuloksena oleva vihannesten massa asetetaan leivinpaperille, kaadetaan munasekoituksella ja lähetetään uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen 15 minuutin ajan. Poista astia uunista 5 minuuttia ennen kypsentämistä ja ripottele raastetulla juustolla.

Tällaiset astiat voidaan lisätä imettävän naisen ruokavalioon, jos lapsella ei ole reaktiota muihin aineosiin. Jos reaktiota niihin ei saada selville, on parempi lykätä ja suorittaa koe erikseen kunkin komponentin kanssa..

Munakoiso on terveellinen tuote, jota voi olla läsnä imettävän äidin ruokavaliossa. Vihannes ei vahingoita kehoa oikein kulutettuna. On muistettava, että vastasyntyneellä on allergiariski, joten sinun on lisättävä komponentti huolellisesti ruokavalioon..

Munakoiso imetyksen aikana

Imettävän naisen on rakennettava ruokavalionsa oikein. On tärkeää käyttää vain hyväksyttäviä elintarvikkeita, muuten vahingoittuu sekä äidin terveydelle että vauvan herkälle keholle..

Munakoisot imettävän äidin valikossa

Imetysjakso on melko vaikea. On välttämätöntä seurata ruokavaliota huolellisesti, olla varovainen jokaisen tuotteen kanssa ja älä unohda lajiketta.
Munakoisot ovat terveellisiä, eikä niitä pitäisi sisällyttää vain imettävän äidin ruokavalioon. Ne ovat täynnä ravintoaineita, jotka parantavat koko kehon toimintaa. Tärkeintä on noudattaa sääntöjä uusien tuotteiden tuomisesta valikkoon imetyksen aikana.

Imettävä nainen pystyy muistamaan ruokien maun, jossa pääainesosa on munakoiso, vasta 2–4 ​​kuukautta synnytyksen jälkeen. Mutta jos raskauden aikana odottava äiti juhli usein tätä vihannesta, voit lisätä sen ruokavalioon kuukaudessa. Ensimmäisten viikkojen aikana lapsen syntymän jälkeen ei pidä syödä munakoisoja, ne voivat johtaa huonovointisuuteen, allergioihin, turvotukseen ja muihin epämiellyttäviin seurauksiin.

Imettävän naisen ruoka ei eroa kirkkaalla makupaletilla. Ruokalajit ovat hieman mietoja, ilman tarpeettomia mausteita ja kastikkeita. On parempi käyttää munakoisoja keitetyssä, paistetussa, haudutetussa tai höyrytetyssä muodossa. Siten tuote säilyttää maksimaalisen määrän vitamiineja ja hyödyllisiä ominaisuuksia..

Munakoisoon sopivat ruoat:

• kanan, kalkkunan ja vasikanlihan liha;
• vilja;
• vihreät;
• vihreät omenat;
• keltainen ja vihreä paprika;
• kurpitsa;
• pasta;
• linssit;
• Ruisleipä;
• näkkileipä.

Tärkeä! Ei voida yhdistää sitrushedelmien ja kirkkaanväristen vihannesten kanssa.

Imetyksen aikana sinun ei pidä täydentää munakoisoruokia majoneesilla tai ketsupilla, on parempi korvata ne smetanalla.

Munakoisojen edut ovat niiden ainutlaatuisessa koostumuksessa. Ryhmän B vitamiinit, kalium, kalsium, magnesium, molybdeeni, rauta, jodi, fluori, rauta, sinkki, mangaani - kaikella tällä on myönteinen vaikutus ihmiskehon kaikkien järjestelmien toimintaan..

Imetettävän naisen ruokavaliossa olevat munakoisot suorittavat paljon tarvittavia toimintoja:
1. Vapauta keho myrkkyistä.
2. Paranna happisaturaatiota, vakaa sydän- ja verisuonitoiminta.
3. Ovatko anemian ehkäisy.
4. Lisää koskemattomuutta.
5. Normalisoi kolesterolitasot.
6. Lievittää ummetusta.
7. Edistä ruoansulatuskanavan, munuaisten ja maksan työtä.
8. Osallistu luurungon muodostumiseen.
9. Suojaa hermostohäiriöiltä.
10. Paranna aineenvaihduntaa.

Munakoiso lapsen valikossa

"Sinistä" ei pidetä vaarallisena tuotteena lapsille. Kaikki purppuran vihanneksen hyödylliset komponentit ovat mukana lapsen kehon asianmukaisessa muodostumisessa..
Munakoiso on täynnä tiamiinia, pantoteenia ja folaattia, niasiinia ja fytoravinteita. Luetellut komponentit ovat erittäin hyödyllisiä lapsen kasvavalle keholle..
Hedelmien koostumuksella on positiivinen vaikutus verenkiertoon ja sydämen toimintaan. "Sinisen" systemaattinen käyttö elintarvikkeissa auttaa normalisoimaan hemoglobiini- ja kolesterolitasoa.

Tärkeä! On parempi valita nuoret hedelmät ilman ulkoisia vaurioita, ylikypsässä solaniinipitoisuus on paljon suurempi. Ennen kuin kypsennät, liota munakoisot suolaisessa vedessä noin 40 minuutin ajan.

Ilmeisistä eduista huolimatta lastenlääkäreiden mielipiteet jaettiin edelleen kahteen leiriin. Jotkut väittävät, että munakoisoja ei pitäisi lisätä alle kolmen vuoden ikäisen lapsen ruokavalioon, koska tämä vähäkalorinen tuote ei pysty täydentämään lapsen energiaa. Toiset päinvastoin, suosittelevat vihannesten lisäämistä täydentäviin elintarvikkeisiin 8-9 kuukaudesta. Lapsi tarvitsee erilaisia ​​ruokia, joissa on runsaasti hyödyllisiä elementtejä.

Munakoiso imetyksen aikana

Jatkuva nälkä on ongelma, joka on tuttu imettäville naisille. Tämä tunne muistuttaa itseään kadehdittavalla säännöllisyydellä: 1,5-2 tunnin välein. Joskus äiti tekee 6-7 lähestymistapaa jääkaappiin päivässä, mutta hän ei koskaan tule kylläiseksi. Kaikkea monimutkaistaa "äskettäin tehtyjen äitien yhteiskunnan" salaperäisen tiedon puute siitä, mikä ruokalistan tulisi olla GV: lle kuukausittain. Saadaksesi nämä tiedot sinun täytyy käydä läpi lapsuuden koliikkia ja allergioita koskeva rituaali. Näissä piireissä tunnettu sääntö "ruoan tulisi olla monipuolista ja täydellistä" tekee elämästä vielä vaikeampaa ja herättää uusia kysymyksiä. Yksi näistä - onko imettävälle äidille mahdollista munakoisoa?

Ei ole aikaa lukea? ladata ilmainen luettelo sallituista ja kielletyistä elintarvikkeista imetyksen aikana

1. Voiko munakoisoa imettää??
2. Munakoisojen edut imettävälle äidille
3. Munakoiso vitamiinit ja ravintoaineet
4. Milloin on parempi luopua munakoisosta
5. Onko imettävälle äidille mahdollista munakoisoa - Komarovskyn mielipide
6. Säännöt munakoisojen käytöstä imettävälle äidille
7. Milloin voidaan lisätä ruokavalioon?
8. Kuinka valita munakoiso?
9. Missä muodossa munakoiso voi olla nuorelle äidille?
10. Munakoiso-reseptit imettäville äideille
11. Munakoisojen yhdistäminen muiden elintarvikkeiden kanssa

Voiko munakoisoa imettää??

Huonetoverit ja huolehtivat sukulaiset ovat todennäköisesti jo kertoneet, että on parempi olla syömättä värillisiä vihanneksia. Munakoisoja on eri värejä lajikkeesta riippuen. Yleisin on syvän violetti. Hän kuuluu teoriassa kiellettyjen elintarvikkeiden luetteloon. Mutta runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka äiti ja vauva menettävät luopuessaan siitä, eivät anna yksiselitteistä vastausta kysymykseen siitä, voidaanko munakoisoja imettää.

Munakoisojen edut imettävälle äidille

Tämä vihannes sisältää paljon kuitua. Hän parantaa äidin ja lapsen ruoansulatusta ja puhdistaa kehon myrkkyistä. Alhaiset kalorit ovat toinen plus. 24 kilokaloria ei lisää ylimääräisiä senttimetrejä, vaikka jääkaappia olisi kymmenen tapaa päivässä. Mutta tärkein hyötyjen lähde on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Puhumme niistä tarkemmin.

Munakoiso vitamiinit ja ravintoaineet

Imetettäessä munakoisoilla on monimutkainen vaikutus kehoon. Parantaaksesi ulkonäköäsi, mielialaasi ja hyvinvointiasi sinun on lisättävä ne ruokavalioon. Tällaisen kattavan vaikutuksen tarjoavat koostumuksessa olevat hyödylliset aineet.

• B6-, B9- ja E-vitamiinit torjuvat ikääntymistä;
• Kalsium, fluori, fosfori, sinkki, B2- ja A-vitamiinit vahvistavat luita ja hammaskiilettä, parantavat hiuksia ja kynsiä;
• Fluori, molybdeeni, mangaani, sinkki ja E-vitamiini estävät osteoporoosia, karieksen, diabeteksen, kihdin, epilepsian, reuman ja niveltulehduksen, vähentävät syövän kehittymisen todennäköisyyttä;
• Beetakaroteeni, kupari, niasiini, vitamiinit B6 ja C lievittävät hermostollista jännitystä ja stressiä;
• Fosfori, vitamiinit B1 ja B5 kehittävät muistia ja parantavat aivotoimintaa;
• C-vitamiini, beetakaroteeni ja fluori vahvistavat immuunijärjestelmää;
• Kalsium, rauta, niasiini, vitamiinit B5, B9 ja E parantavat veren hyytymistä, edistävät sydämen, munuaisten toimintaa ja kehittävät lisääntymistoimintoja.

Tämän vihanneksen ravitsemukselliset edut ovat kiistattomat, mutta on tapauksia, joissa on parempi pidättäytyä sisällyttämästä sitä ruokavalioon..

Milloin on parempi luopua munakoisosta

Gastriitti, haavaumat, ripuli, koliitti tai haimatulehdus - näiden tautien kanssa vastaus kysymykseen siitä, voidaanko munakoisoja käyttää HB: n kanssa, on negatiivinen. Kuitua ja karkeita kuituja on vaikea keholle sulattaa.

Tämä vihannes sisältää paljon oksalaatteja, joten sitä ei tule käyttää munuaissairauksiin. Tämän vuoksi krooniset sairaudet voivat pahentua..

Et voi valmistaa ruokia ylikypsistä hedelmistä. Niissä muodostuu alkaloidi solaniinia, joka johtaa myrkytykseen.

Onko imettävälle äidille mahdollista munakoisoa - Komarovskyn mielipide

Imetysravinto herättää monia kysymyksiä. Lastenlääkärit tai ravitsemusterapeutit voivat antaa pätevän vastauksen.

Esimerkiksi E.O. Komarovsky, imettävän äidin ravitsemuksesta, suhtautuu kielteisesti vain voimakkaisiin allergeeneihin: mansikat, suklaa, sitrushedelmät. Voit syödä loput tuotteista. Mutta äidin on seurattava vauvan reaktiota uuteen ruokaan. Tämä koskee myös munakoisoa. Eli imettävän äidin ruokavalio Komarovskyn mukaan ensimmäisen kuukauden aikana voi hyvinkin sisältää munakoisoja.

Säännöt munakoisojen käytöstä imettävälle äidille

HS-munakoisot monipuolistavat ruokavaliota täydellisesti. On välttämätöntä noudattaa käytön sääntöjä, ja nuoren äidin valikko tämän vihanneksen ansiosta on ravitsevaa ja terveellistä.

• Syö ensimmäistä kertaa pieni purenta ja seuraa lapsen reaktioita. Jos sitä ei ole, voit lisätä osuutta asteittain;
• Jos vauvalla on allergia tai ruoansulatusongelmia, joudut hyvästelemään vihanneksen hetkeksi. Voit kokeilla sitä uudelleen 3 viikon kuluttua;
• Äidin tulisi tietää, milloin lopettaa: päivä, jonka voit syödä enintään 100 grammaa, ja viikko - 300;
• Osta vain huolella valittuja vihanneksia: nuoria, ilman täpliä tai pisteitä. Niiden ei tarvitse olla letargisia;
• Vihannekset on pestävä hyvin, ja on suositeltavaa liottaa ne ennen keittämistä, jotta ne imevät vähemmän öljyjä eivätkä ole rasvaisia;
• Käytä oliivi- tai auringonkukkaöljyä heidän kanssaan ja mausta kermalla tai luonnollisella jogurtilla.

Milloin voidaan lisätä ruokavalioon?

Voit syödä näitä vihanneksia, kun lapsi on 3-4 kuukautta vanha. Tässä iässä hänen ruumiinsa on jo valmis kokeilemaan uutta tuotetta. Aikaisempi esittely on mahdollista. Jos nainen söi näitä vihanneksia raskauden aikana, hän voi kokeilla niitä 2 kuukautta synnytyksen jälkeen..

Kuinka valita munakoiso?

Voit tehdä maukkaan ja terveellisen ruokalajin tästä vihanneksesta valitsemalla oikeat. Vihannesten on oltava nuoria, niin ruoka ei maistu katkera. Varsi on ruskea, ja itse hedelmä on tahraantunut ja hidas, mikä tarkoittaa, että se on kynitty kauan sitten. Koko on myös tärkeä. Parempi on keskiarvo. Siinä on vähemmän solaniinia.

Missä muodossa munakoiso voi olla nuorelle äidille?

Valikon tulisi olla hyödyllinen. Tämä on tärkeä äidin ravinnontarve imetyksen aikana. Tätä varten ruoka on valmistettava asianmukaisesti. Munakoiso voidaan hauduttaa, paistaa tai keittää. Näin he säilyttävät kaikki edut. Mutta ei ole suositeltavaa paistaa niitä tänä aikana..

Munakoiso-reseptit imettäville äideille

Paistettu munakoiso

• Munakoiso - 2 kpl;
• Juusto - 100-150 gr;
• Kermaviili - 4 rkl. l;
• Suola

Pese munakoisot, leikkaa pituussuunnassa kahteen osaan. Leikkaa keskiosa, leikkaa kuutioiksi. Suola. Laita takaisin jäljellä oleviin "veneisiin" ja lähetä uuniin leivinpaperille lisäämällä vettä. Odota, kunnes vihannes muuttuu pehmeäksi, ota se pois, kaada smetalla (1 rkl kukin) ja ripottele raastetulla juustolla. Palauta ruoka uuniin 10 minuutiksi.

Paistetut munakoisot - paitsi maukkaita, myös kauniita

Kasvispata

• Munakoiso - 2 kpl;
• Sipulit - 1 kpl;
• Kesäkurpitsa - 2 kpl;
• Tomaatti - 2 kpl;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Suola.

Kuori ja pese vihannekset. Leikkaa kuutioiksi. Kaada kasviöljyä pannulle ja laita ensin sipulit, keitä 3 minuuttia ja sitten porkkanat. Lisää munakoiso 7 minuutin kuluttua. Hauduta astiaa 10 minuuttia ja lähetä kesäkurpitsa pannulle. Laita tomaatit 7-10 minuutin kuluttua. Suola. Valmista astia.

Munakoiso sose

• Munakoiso - 1 kpl;
• Sipulit - 1 kpl;
• Tilli - 1 nippu;
• Suola.

Kuori sipuli. Pese munakoiso. Kierrä vihannekset lihamyllyssä. Lisää hienonnettu tilli ja mausta suolalla. Aseta seos kattilaan kannen alle. Hauduta perunamuusia matalalla liekillä puoli tuntia.

Herkullinen munakoisosose on miellyttävä sinulle ja lapsellesi

Munakoiso tomaattikastikkeessa

• Munakoiso - 2 kpl;
• Tomaatti - 2 kpl;
• Saksanpähkinät - 70 gr;
• Valkosipuli - 1 hammas.

Pese munakoisot ja poista iho. Leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Aseta ne leivinastiaan auringonkukkaöljyllä. Jauhaa tomaatit tehosekoittimessa yhdessä pähkinöiden ja valkosipulin kanssa. Kaada seos leivinastiaan. Keitä uunissa puoli tuntia.

Munakoiso paistettu munalla

• Munakoiso - 2 kpl;
• Muna - 2 kpl;
• Valkosipuli - 1 hammas;
• Vihreät - 1 nippu;
• Suola;
• Pippuri.

Pese munakoisot ja leikkaa ne puolirenkaiksi. Suolaa ja jätä kulhoon. Vatkaa munat vispilällä, suolalla ja pippurilla. Kasta munakoiso munaan ja laita se leivinpaperille. Lähetämme uuniin. Me leipoa. Tarjoile hienonnettujen yrttien ja hienonnetun valkosipulin kanssa.

Munakoisojen yhdistäminen muiden elintarvikkeiden kanssa

Munakoiso on monipuolinen vihannes. Tämän hedelmän maun avulla voit yhdistää sen melkein mihin tahansa tuotteeseen. Mutta menestyneimmät ja todistetuimmat ruokalajit saadaan yhdistettynä kesäkurpitsaan, tomaateihin, sipuliin, paprikaan, porkkanaan tai perunaan. Eri vaihtoehdot ainesosien yhdistämiseksi tekevät ruokavaliosta maukkaan, terveellisen ja monipuolisen.

Ruokavalion rajoittaminen ei tee mitään hyvää imettävälle naiselle. Hän menettää välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, mikä johtaa huonoon terveyteen ja stressiin. Oikea ravitseva ravinto antaa nuorelle äidille erinomaisen mielialan ja hän voi antaa kaiken rakkauden ja kiintymyksen vauvalleen.